Меню и фотографии блюд паназиатской кухни Вдохновение Lounge

БЛЮДА С ПОДАЧЕЙ ДЛЯ ВАШЕГО ИНСТАГРАМА

Роллы на катане

800.00
р.
Лосось
Тунец/кимчи
Авокадо
Рис
Нори
Масаго
Крем чиз

Авторские роллы с золотом

700.00
р.
Шапка из мидии ( Спайси соус, зеленый лук)
Рис
Нори
Крем чиз
Авокадо
Огурец

260 гр.

Татаки из говядины обожженные углем

800.00
р.
Говяжья вырезка
Специи
Соус

Левитирующий тартар из лосося

800.00
р.
Лосось
Манго
Гуакамоле

Соте из креветок на огне

700.00
р.
Тигровые креветки
Чеснок
Лимонграсс
Имбирь
Соус терияки
Кунжутное масло

230 гр.

Ассорти морепродуктов на гриле

900.00
р.
Рис
Гребешок
Креветка
Тунец
Мидии
Лосось
Соус спайси
Терияки
Стружка тунца


400 гр.

Кокосовое вдохновение

400.00
р.
Растительные сливки
Кокосовое молоко
Ананас
Пюре манго

120 гр.

Музыкальная шкатулка

400.00
р.
Шоколад
Сливочно-творожный крем
Варенье из груши
Бисквит

180 гр.

Черные креветки на углях

700
р.
Креветки
Чёрный кляр с чернилами
Соус

7 шт.

РОЛЛЫ

Филадельфия лосось

800.00
р.
Творожный сыр
Авокадо
Огурец
Лосось
Икра красная лососевая
Рис

260 гр.

Филадельфия угорь

700.00
р.
Авокадо
Огурец
Сыр творожный
Угорь
Соус спайси
Лайм
Терияки
Рис

270 гр.

Фирменный с тунцом

700.00
р.
Тунец
Креветка темпура
Творожный сыр
Огурец
Авокадо
Соус Ким Чи
Масаго
Рис

270 гр.

Запечённый с гребешком

700.00
р.
Тигровая креветка
Сыр творожный
Гребешок
Масаго
Майонез
Рис
Соус Ким чи

270 гр.

Запечённый с угрём

700.00
р.
Угорь
Снежный краб
Сыр творожный
Майонез
Лук зелёный
Арахис Чили
Терияки
Рис

270 гр.

Запёченный с угрем и гребешком

700.00
р.
Угорь
Сыр творожный
Гребешок
Майонез
Терияки
Рис

240 гр.

Рол с креветкой

700.00
р.
Тигровые креветки
Сыр творожный
Снежный краб
Масаго
Ореховый соус
Терияки
Авокадо
Рис

270 гр.

Рол с опаленным лососем

700.00
р.
Креветка темпура
Сыр творожный
Лосось
Терияки
Авокадо
Соус манго Чили
Рис

300 гр.

Рол кето мозаика

600.00
р.
Нори
Лосось
Тунец
Креветка
Огурец
Масаго
Микрозелень
Соус

Темпура ролл(жареный)

700.00
р.
Креветка
Лосось
Рис
Масаго
Нори
Крем чиз
Огурец
Кляр

ЗАКУСКИ

Тигровые креветки в сливочном соусе

700.00
р.
Тигровые креветки
Сливки
Кокосовое молоко
Черри
Паста Том-кха

300 гр.

Севиче из лосося

800.00
р.
Лосось
Соус понзу
Масаго

200 гр.

Креветки темпура с эспумой из васаби

600.00
р.
Тигровые креветки
Сливки
Васаби

200 гр.

Курица попкорн в соусе манго

600.00
р.
Филе бедра курицы
Соус манго-чили
Темпурная мука

280 гр.

Тартар из тунца

700.00
р.
Тунец
Огурец
Эспума дорблю
Нори

150 гр.

Спринг роллы

700.00
р.
Креветка
Крем чиз
Соевый соус
Кинза
Лист салата

Лосось
Авокадо
Лист салата
Огурец
Спайси соус

Тунец
Болгарский перец
Огурец
Лист салата

3 шт.

Авторский греческий салат

500.00
р.
Лист салата
Огурец
Перец болгарский
Черри
Кунжутное масло
Сыр фета
Вешенки
Лук красный

230 гр.

Салат с курицей темпура и имбирной заправкой

600.00
р.
Лист салата
Куриное филе
Баклажан
Пармезан
Имбирный соус

240 гр.

Салат азиатский с говядиной

700.00
р.
Говядина вырезка
Битые огурцы
Вешенки
Перец болгрский
Лук
Морковь

280 гр.

Авторский нисуаз с тунцом

700.00
р.
Тунец
Лист салата
Черри
Огурец
Стручковая фасоль
Соус манго Чили

240 гр.

Салат теплый с креветками

700.00
р.
Тигровые креветки
Лист салата
Черри
Авокадо
Сливки
Соус сладкий Чили
Специи

240 гр.

Салат говядина с мятой

800.00
р.
Говядина вырезка
Лист салата
Черри
Сыр Фета
Терияки
Лук красный
Сметана
Мята
Паприка копченая

330 гр.

Салат с гребешком и сыром дорблю

600.00
р.
Лист салата
Огурец
Груша
Гребешок
Сыр дорблю
Сливки

250 гр.

ТОМ ЯМ (Тот самый, ахуенный)

700.00
р.
Паста Том Ям
Сливки
Кокосовое молоко
Тигровые креветки
Лосось
Мидии в створках
Черри
Рис
Древесные грибы
Вешенки

500 гр.

Удон с морепродуктами

700.00
р.
Пшеничная лапша
Тигровые креветки
Мидии
Соус терияки
Лук
Морковь
Перец болгарский
Мини кукуруза
Кунжутное масло

380 гр.

Соба с говядиной

700.00
р.
Гречневая лапша
Говяжья вырезка
Фасоль стручковая
Перечный соус
Сушеный лук
Кунжутное масло
Специи

320 гр.

Стейк из лосося

1100.00
р.
Лосось
Брокколи
Соус

Мидии сливки-чеснок

800.00
р.
Мидии в створках
Сливки
Чеснок
Специи
Багет

650 гр.

Мидии Том-ям

900.00
р.
Мидии в створках
Сливки
Паста Том-ям
Кокосовое молоко
Специи
Багет

650 гр.

Брускетта лосось

700.00
р.
Лосось
Творожный сыр
Мандарин
Грейпфрут
Сливочный соус
Черри

230 гр.

Брускетта креветка

600.00
р.
Тигровые креветки
Соус гуакамоле
Ананас
Соус сладкий Чили
Творожный сыр

260 гр.

Шоколадный фондан

400.00
р.
Шоколдный фондан
Мороженное
Шоколад

140 гр.

Чизкейк нутелла

400.00
р.
Шоколад
Паста Нутелла
Орео
Орехи

130 гр.

Банановый торт с карамалью

400.00
р.
Творожный крем
Шоколад
Бананы
Арахис

170 гр.

Ассорти из сезонных фруктов

2000.00
р.
Свежие сезонные фрукты.
Ассортимент зависит от времени года, фрукты на фото могут отличаться по виду и составу.

1000 гр.

Ассорти из европейских сыров

2000.00
р.
Дорблю
Камомбер
Пармезан
Грюйер
Груша
Орехи
Мёд
Яблоко

250 гр.